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[行業(yè)資訊]好的酒店廚房設(shè)計制作美味佳肴[ 2017-10-26 23:51 ]: 廚具用具布局擁有合理空間,使視野開闊,方便管理;對不合理的原有裝置,盡量加以改造或利用,以合乎經(jīng)濟原則;廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng),以保持空氣流通及無悶熱感為基本目標(biāo),務(wù)必使廚房有一個舒適的工作環(huán)境;廚具符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保條例,確保安全及避免損壞.在選擇廚房公司時,應(yīng)該聊會其是否在承接酒店賓館、員工食堂以及會所、商業(yè)寫字樓等廚房工程方面具有豐富經(jīng)驗,是否在方案設(shè)計以及供水、供電、通風(fēng)等配套方案設(shè)計方面具有成熟的整套流程.接下來小編想告訴各位看官,商用廚房設(shè)備有限公司在整體解決方案中遵循的基本原則因此,在進行廚房設(shè)計時,整個廚; http://www.cnjjgs.com/Article/hdjdcfsjzz_1.html

[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)[ 2017-10-26 23:30 ]: 商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)商用廚房設(shè)備的選購1、安全的原則商用廚房設(shè)備的設(shè)計首要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中之重.要確保設(shè)計產(chǎn)品的質(zhì)量保證,商用廚房設(shè)備在設(shè)計上應(yīng)考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設(shè)計,保障人在使用過程中的安全.選擇工藝成熟的灶具,在管道,風(fēng)機,開關(guān)各方面都需要精良的產(chǎn)品會比較好.2、人性化的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程,在廚房設(shè)備的設(shè)計上,能按正確的流程設(shè)計各部位的排列,對日后使用方便十分重要.再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsbdby_1.html

[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備必備實用神器大盤點[ 2017-10-26 23:20 ]: 廚房設(shè)備很重要.作為需要同時供應(yīng)眾多客人用餐的酒店廚房設(shè)備,如何確保后廚高效有序的運轉(zhuǎn)就顯得更加重要了.; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsbbbsy_1.html

[行業(yè)資訊]廚房設(shè)計?交給廚房設(shè)計師[ 2017-10-25 00:13 ]: 普通設(shè)計師難勝任,廚房設(shè)計交給廚房設(shè)計師廚房設(shè)計,需要專業(yè)的協(xié)助,業(yè)主需將理想廚房的形貌以及需要具備的器具與功能等告訴設(shè)計師或是廚房設(shè)計業(yè)者,并且確認承包者所提出的規(guī)劃是否符合需求即可.用餐區(qū)的裝潢與擺設(shè)在完工甚至是開店后仍能進行修改或調(diào)整,但商用廚房設(shè)計、機器配置、瓦斯管線、水路管線等,一旦決定就很難做變動,所以在計劃階段就需要設(shè)想周全.餐廳的規(guī)模越大,廚房設(shè)計與用餐區(qū)的酒店廚房設(shè)計越要采取分工方式.例如:用餐區(qū)裝潢找商業(yè)空間設(shè)計師,廚房部分則尋求專業(yè)的廚房設(shè)計業(yè)者幫助.此外選擇廚具時,商用廚房設(shè)備的衛(wèi)生要求、抽; http://www.cnjjgs.com/Article/cfsjjgcfsj_1.html

[行業(yè)資訊]人性化廚房設(shè)計為環(huán)保廚房增色[ 2017-10-25 00:01 ]: 廚房垃圾制造所,處理這些垃圾可以用垃圾處理器.比較好的處理器,能把這些廚房垃圾打得粉碎,經(jīng)過處理后做有機肥.這種方式比集中填埋成本要低,是未來發(fā)展的趨勢.節(jié)能減排、低碳環(huán)保可謂是家喻戶曉的關(guān)鍵詞,整個社會都在提倡節(jié)能減排,低碳環(huán)保,商用廚房設(shè)備也不例外.其實商用廚房是很多人忽略的的地方,就一般商用廚房設(shè)備的炒灶而言,一個灶頭一天的碳排放量頂?shù)纳?6輛小汽車的碳排放量.廚房裝修環(huán)保節(jié)能建議:1、環(huán)保是無油煙廚房的第一準則告別以往簡陋的灶臺,都市的人們開始享受到了現(xiàn)代化廚房給日常生活帶來的便捷和美觀,盡管充滿濃濃的油; http://www.cnjjgs.com/Article/rxhcfsjwhb_1.html

[廚房設(shè)備百科]商用廚房設(shè)備的正確安裝方式[ 2017-10-20 22:58 ]: 商用廚房設(shè)備的安裝廚具，酒店廚房設(shè)計中顧此失彼的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生:看起來整齊衛(wèi)生,廚師在工作中卻施展不開;爐具美觀好看,卻不實用.廚房設(shè)計是一個系統(tǒng)工程,應(yīng)該從細節(jié)入手.; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsbdzqa_1.html

[廚房設(shè)備百科]商用廚房設(shè)備分類[ 2017-10-20 22:35 ]: 酒店廚房設(shè)計,酒樓廚房設(shè)計,食堂廚房設(shè)計商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備.; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsbfl_1.html

[行業(yè)資訊]酒店廚房設(shè)計決定空間利用率與工作流程[ 2017-10-19 00:44 ]: 陜西大明廚房設(shè)備優(yōu)質(zhì)制造供應(yīng)商,中央廚房項目集成發(fā)展商,商用智能綠色產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者!-致力打造全球最具價值商用電器及設(shè)備智能化服務(wù)機構(gòu).專注商用智能技術(shù)推廣與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用,在商用廚房設(shè)備及設(shè)備智能化領(lǐng)域,持續(xù)為我們的客戶提供一站式服務(wù),一體化解決方案,并不斷開挖產(chǎn)業(yè)鏈價值.整合資源實現(xiàn)深度配套能力與服務(wù)體系!承接中央廚房項目,商用綠色廚房,廚具設(shè)備報價,酒店廚房設(shè)備,廚房設(shè)計工程；; http://www.cnjjgs.com/Article/jdcfsjjdkj_1.html

[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備決定工作流程運行效率[ 2017-10-19 00:13 ]: 擁有一個高效耐用的商用廚房設(shè)備,它便決定著你的專業(yè)高度.一個合格的酒店廚房設(shè)備首先要滿足衛(wèi)生、消防、燃氣、環(huán)保法規(guī)等最基本的要求基礎(chǔ)上,其次充分滿足餐飲管理者對菜品定位、就餐人數(shù)、經(jīng)營模式、菜品結(jié)構(gòu)、就餐形式等方面的經(jīng)營需求,同時,還要確保廚房自有建筑結(jié)構(gòu)與現(xiàn)實功能需求、操作流程達到和諧統(tǒng)一.商用廚房結(jié)構(gòu)面積是多種多樣的,要求也不盡相同.設(shè)計人員考慮的角度、深度不同,運籌思維不同,商用廚房設(shè)計布局差異也很大,必須優(yōu)中選優(yōu).酒店廚房設(shè)計布局是保證工作流程順暢高效的關(guān)鍵,具有長遠影響.商用廚房設(shè)計布局的重要性體現(xiàn)在以下; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsbjdgz_1.html

[行業(yè)資訊]酒店廚房設(shè)備設(shè)計原則[ 2017-10-14 00:55 ]: 商用廚房設(shè)備的選購1.廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等,可以自己購買或請設(shè)計人員代為購買以作全盤考慮.2.廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素.產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電.設(shè)計上應(yīng)兼顧美觀、實用、便利的基本要求.商用廚房設(shè)備設(shè)計原則1、安全的原則　商用廚房設(shè)備的設(shè)計首要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中之重.要確保設(shè)計產(chǎn)品的質(zhì)量保證,商用廚房設(shè)備在設(shè)計上應(yīng)考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設(shè)計,保障人在使用過程中的安全.2、人性化的原則　廚; http://www.cnjjgs.com/Article/jdcfsbsjyz_1.html

[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備設(shè)計就選陜西大明[ 2017-10-14 00:51 ]: 酒店廚房設(shè)計,酒樓廚房設(shè)計,食堂廚房設(shè)計商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備.它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì).其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備.商用廚房設(shè)備分類商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備.灶具設(shè)備目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶.其中,; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsbsjjx_1.html

[行業(yè)資訊]酒店廚房設(shè)計有利于提升管理模式[ 2017-10-14 00:41 ]: 廚具廚房工程設(shè)計,高效、強大、誠信、技術(shù)能力強,具備完整的售后服務(wù)體系的企業(yè).大明廚具以推動高效能環(huán)保廚房為使命,我們致力于提供專業(yè)的商用廚房設(shè)備、廚房工程設(shè)計方案,通過我們所提供的優(yōu)質(zhì)、增值專業(yè)顧問服務(wù),為我們的尊貴客戶建造更高效益和節(jié)能的綠色廚房.飯店廚房設(shè)備1、廚房設(shè)備影響酒店的對外形象飯店廚房設(shè)備與飯店的檔次是有規(guī)范要求的,但是,在設(shè)計中是否能體現(xiàn)飯店的檔次,這無疑是有較大差距的.這與經(jīng)營者的要求和設(shè)計人員的水平大有關(guān)系.有一些飯店,乍看店面富麗堂皇,一看后廚就已經(jīng)沒了胃口,甚至是經(jīng)營者嚴令禁止外人到后廚觀; http://www.cnjjgs.com/Article/jdcfsjylyt_1.html

[行業(yè)資訊]未來--商用廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢[ 2017-10-14 00:25 ]: "未來"這樣一個詞并不代表著很久以后,也許只是一兩年而已,因為科技每天都在以人們想象不到的速度發(fā)展和前進,如今電磁灶、廚房設(shè)計、廚房設(shè)備、商用廚具等科技產(chǎn)品已經(jīng)把人們從繁重的原始勞動中解脫出來,這些設(shè)備在酒店廚房設(shè)備中起著與時俱進的重要作用.未來的廚房會更加突出智能化、人性化、開放性、節(jié)能環(huán)保的四大特色.智能化:未來的廚房會更加突出智能化,在廚房中加入檢測儀和計算機芯片,所用的烹調(diào)器具將實現(xiàn)集成化管理構(gòu)成一個廚房網(wǎng).所有的烹飪器具都將實現(xiàn)微電腦控制,實現(xiàn)一鍵通功能并伴有液晶顯示屏和語音提示功能,; http://www.cnjjgs.com/Article/wlsycfsbxy_1.html

[行業(yè)資訊]廚房工程好壞影響出餐速度[ 2017-10-09 17:36 ]: 必須使廚房與餐廳面積大小、經(jīng)營服務(wù)項目想匹配,使廚房區(qū)域功能完整.廚房工程的主副食主要家工間和更衣間、衛(wèi)生間、庫房、辦公室等配屬工作間應(yīng)盡量安排在一起,便于工作,減少管理配合的距離.廚房與配屬工作間的位置距離直接影響工作效率.若廚房工程設(shè)計數(shù)量少、功率不足,檔次差,出品質(zhì)量,出品檔次、出餐速度將會受到影響,也不會有好的效益.此外,一些品牌在規(guī)模化擴張中吸收許多加盟商素質(zhì)良莠不齊,素質(zhì)差服務(wù)差的加盟商往往為了追求短期利益而在質(zhì)量和服務(wù)上大打折扣,給品牌整體形象造成不良影響.業(yè)內(nèi)人士指出,由于細分商用廚房設(shè)備行業(yè)市場缺; http://www.cnjjgs.com/Article/cfgchhyxcc_1.html

[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備企業(yè)突破市場招商三大阻礙[ 2017-10-07 17:06 ]: 正所謂,"招商難,招好商更難",對于廚房設(shè)備企業(yè)來說,招商是開拓市場的重點工作.通常來說,廚房設(shè)備企業(yè)在招商過程中主要會遇到三大方面的問題,即產(chǎn)品銷售策略問題、渠道建設(shè)問題和銷售隊伍拓展能力問題.問題一:產(chǎn)品策略設(shè)計產(chǎn)品策略設(shè)計精準就是說廚房設(shè)備企業(yè)的產(chǎn)品在上市之前必須把產(chǎn)品的策劃得如同尖刀一樣尖銳,也就是說,產(chǎn)品本身要具備可以表現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的差異性區(qū)隔概念,在消費者接觸產(chǎn)品的時候,這個概念可以讓他與同類產(chǎn)品進行明確的比較,方便采取排他性購買決策,也就是產(chǎn)品一定要具備"在終端貨架上瞬; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsbqytp_1.html

[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝一條龍服務(wù)團隊[ 2017-09-30 09:00 ]: 商用廚房工程中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設(shè)備的選擇.上周小編跟大家分享了《如何選擇一家靠譜的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)商》,得到了大家的廣泛關(guān)注與認可,應(yīng)要求,今天小編繼續(xù)跟大家分享一下陜西大明商用廚房設(shè)備的設(shè)計原則,安裝流程以及服務(wù)體系,希望大家對陜西大明廚具更多的了解和認可.陜西大明商用廚房設(shè)備設(shè)計原則1、安全的原則商用廚房設(shè)備的設(shè)計首要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中之重.要確保設(shè)計產(chǎn)品的質(zhì)量保證,商用廚房設(shè)備設(shè)計上應(yīng)考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設(shè)計,保障人在使用過程中的安全.2、衛(wèi)生的原則商用廚; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsbsjsc_1.html

[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)計要求[ 2017-09-22 16:34 ]: 商用廚房設(shè)計要求烹調(diào)廚房,負責(zé)將已經(jīng)切割、漿腌的原料,根據(jù)零點和宴會等不同出品規(guī)格要求,將主料、配料和小料進行合理調(diào)配,并在適當(dāng)?shù)臅r間內(nèi)烹制成符合風(fēng)味要求的成品;再將成品在盡可能短的時間內(nèi)遞送服務(wù)于賓客,因此,其設(shè)計必須符合以下要求:1、烹調(diào)廚房廚具與相應(yīng)餐廳要在同一樓為了保證烹調(diào)廚房的出品及時,并符合應(yīng)有的色、香、味等質(zhì)量要求,烹調(diào)商用廚房設(shè)備應(yīng)緊靠與其風(fēng)味相對應(yīng)的餐廳.盡管有些飯店受到場地或建筑結(jié)構(gòu)、格局的限制,廚房的加工或點心,甚至冷菜或燒烤等制作間,可以不與餐廳在同一樓層,而烹調(diào)間必須與餐廳在同一樓層.考慮; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsjyq_1.html

[行業(yè)資訊]食堂廚房灶具設(shè)計及廚房設(shè)備安裝注意事項[ 2017-09-22 15:31 ]: 商用廚房設(shè)備的選購1. 廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等,可以自己購買或請設(shè)計人員代為購買以作全盤考慮.2. 廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素.產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電.設(shè)計上應(yīng)兼顧美觀、實用、便利的基本要求,所以在選購時需要足夠?qū)I(yè)的廠家進行配置,為后期長期合理使用,所以在品質(zhì)方面需要多加注意,切不可為了貪圖一時便宜,為后期灶具故障埋下伏筆.商用廚房設(shè)備設(shè)計原則1、安全的原則商用廚房設(shè)備的設(shè)計首要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中之重.要確保設(shè)計產(chǎn); http://www.cnjjgs.com/Article/stcfzjsjjc_1.html

[廚房設(shè)備百科]酒店廚房灶具設(shè)計，酒樓廚房灶具設(shè)計[ 2017-09-22 15:28 ]: 酒店廚房設(shè)計,酒樓廚房設(shè)計,食堂廚房設(shè)計商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備.它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì).其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備.商用廚房設(shè)備分類商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備.灶具設(shè)備目前用的比較多的是醇基灶具,也有一小部份柴油; http://www.cnjjgs.com/Article/jdcfzjsjjl_1.html

[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)計要有足夠空間和廚房設(shè)備[ 2017-09-22 15:19 ]: 商用廚房設(shè)備的明廚、明檔.餐館設(shè)計明廚、明檔,是餐飲業(yè)發(fā)展到一定時期的產(chǎn)物.設(shè)計明廚、明檔,至少要注意不應(yīng)因此設(shè)計而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場景.有些只宜將生產(chǎn)的最后階段作展示性的明廚設(shè)計,實在沒有必要和盤托出.廚房地面.廚房的地面設(shè)計和選材,切不可盲從,必須審慎定奪.在沒有選擇到新穎實用的防滑地磚前,使用紅鋼磚仍不失為有效之舉.商用廚房設(shè)備的用水和明溝.有許多廚房在設(shè)計水槽(水池)時,由于配備的太少、太小,使得廚師要跑很遠才能找見水池,于是忙起來干脆就很難顧及清洗,廚房的衛(wèi)生很難令人信服務(wù).廚房的明溝,是廚; http://www.cnjjgs.com/Article/sycfsjyyzg_1.html

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