開水器市場現在發展的越來越快，市場前景也是一片大好，所以就會有一些不法商販趁機大量撈金，生產一些不合格產品來欺騙消費者，購買這一類電開水器的人，電開水器哪個牌子好？所以大家在選購的時候一定要擦亮雙眼。下面就教大家如何選購電開水器?

　　1、馬桶式開水器不要買。

　　2、有陰陽水及千沸水開水器不要買。

　　3、 無保溫層或采用普通材料做保溫的開水器不要買，一年會增加你上萬元的電費開銷

　　4. 永遠保持100度的，無論怎么取水，都不會降溫的，是最上選，需要你的員工來回開水間，等候水燒開的，就是下下選。浪費的工作時間，換算工資，每年累計可能上萬元。

　　5. 很容易放完了開水，不能保持連續供水的，不要買。源源不斷供應開水的，是上選。

　　6. 打聽返修率，如果每100臺在6個月內故障超過20臺的，就不要買,故障率保持非常的低，秘訣很簡單，就是使用高質量的零件，機械式零件，不要使用電子式的零件。

　　7. “即開式”的，慎重選擇，它無法保證你人數的飲水需求。

　　所謂“即開式”定義，“自動注水，出水即開水，新鮮水，一個小水箱加熱，加熱管為12KW，幾分鐘后出開水， 即開式開水器如果設計不好，使你喝到的是溫開水，如果你單位的人數多請不要選用即開式開水器，即使是功率12KW。要保證開水溫度，無法滿足大量人員連續取水，人員少的單位可以使用”

　　還有一點值得大家注意的地方是，廉價開水器的溫度控制器無法保持5-7度以內的精確度， 所以多半是80度左右就停止加熱了。喝這種水也是對身體健康的一大危害。